Zuid-Limburg wordt niet voor niets het "Bourgondische" deel van Nederland genoemd. Het glooiende Mergelland heeft een eigen streekkeuken, een groeiend aantal wijngaarden en tal van lokale producenten. Vanuit Huisje 171 op EuroParcs Brunssumerheide proef je de streek op z'n best.

Limburgse vlaai

Geen bezoek aan Zuid-Limburg zonder een stuk vlaai. Van klassieke kruimelvlaai tot rijstevlaai of een seizoensvariant met vers fruit — in vrijwel elk dorp vind je een bakker met een eigen recept. Een echte vlaai koop je het lekkerst bij een lokale bakkerij, niet bij de supermarkt.

Wijn uit het Mergelland

Het glooiende, zuidelijk gelegen landschap van Zuid-Limburg blijkt uitstekend geschikt voor wijnbouw. Steeds meer wijngaarden in de omgeving van Valkenburg, Voerendaal en Vijlen bieden proeverijen en rondleidingen aan — een leuke, ietwat verrassende activiteit voor wijnliefhebbers.

Streekproducten en markten

Denk aan Limburgse mosterd, stroop (appelstroop), asperges in het voorjaar en lokale kazen. Op streekmarkten en bij hoeve- en boerderijwinkels in de omgeving koop je deze producten vers in, en veel restaurants in de regio werken bewust met lokale leveranciers.

Brouwerijen in de buurt

Ook bierliefhebbers komen aan hun trekken: Zuid-Limburg telt meerdere kleine, lokale brouwerijen die rondleidingen en proeverijen organiseren. Een mooie combinatie met een middag fietsen of wandelen door de streek.

Praktische tips

• Vraag bij een streekmarkt of hoevewinkel gerust naar het verhaal achter het product — producenten vertellen er graag over.
• Boek een wijn- of bierproeverij vooraf, zeker in het weekend.
• Neem een stuk vlaai mee terug naar Huisje 171 voor bij de koffie.

Combineer natuur, cultuur en goede smaak tijdens je verblijf: boek Huisje 171 direct.